Ten eerste kan rozenwater worden gebruikt als een milde gezichtsreiniger of toner om de huid te kalmeren en te verfrissen. Het kan ook worden gebruikt als ingrediënt in DIY-huidverzorgingsproducten, zoals gezichtsmaskers, gezichtssprays of lotions. Daarnaast kan rozenwater ook worden gebruikt als smaakstof in sommige culinaire bereidingen, zoals in zoete desserts en drankjes. 

Door de heerlijke geur of smaak kan rozenwater de geur- of smaakbeleving versterken en je kunt het eenvoudig zelf toepassen.

Hoe kun je zelf rozenwater maken?

Je kunt zelf eenvoudig zelf rozenwater maken door de volgende stappen te volgen:

• Pluk of koop een handvol onbespoten, verse rozenbloemblaadjes. Zorg ervoor dat de bloemblaadjes niet verlept of beschadigd zijn.
• Was de bloemblaadjes voorzichtig om eventueel vuil of onzuiverheden te verwijderen.
• Plaats de bloemblaadjes in een grote pot en voeg water toe totdat de bloemblaadjes net onder water staan.
• Breng het water aan de kook en zet het vuur vervolgens laag. Daarna laat je de bloemblaadjes ongeveer 20-30 minuten zachtjes sudderen, of totdat de kleur van de bloemblaadjes begint te vervagen.
• Zeef het mengsel en vang het rozenwater op in een schone fles of pot. Gooi de gebruikte bloemblaadjes weg.
• Bewaar het rozenwater in de koelkast en gebruik het binnen twee weken.

Opmerking: Zorg ervoor dat je alleen biologische en onbespoten rozen gebruikt, omdat er anders chemicaliën in het rozenwater terecht kunnen komen. Bovendien is het beter om gedestilleerd water te gebruiken in plaats van leidingwater om het risico op verontreiniging te verminderen.

Hoe maak je zelf huidverzorgingsproducten met rozenwater?

Er zijn verschillende manieren waarop je rozenwater kunt gebruiken in je eigen huidverzorgingsproducten. Hieronder staan enkele ideeën:

• Rozenwater toner: Meng 1 deel rozenwater met 1 deel appelciderazijn en bewaar het mengsel in een spuitfles. Gebruik het als een toner na het reinigen van je gezicht. Het zal helpen om de pH-balans van je huid te herstellen. Daarnaast helpt het om je huid te verfrissen.
• Rozenwater gezichtsspray: Meng 1 deel rozenwater met 1 deel gedestilleerd water en bewaar het mengsel in een spuitfles. Gebruik het als een gezichtsspray om je huid te hydrateren en te verfrissen gedurende de dag.
• Rozenwater en honing gezichtsmasker: Meng 2 eetlepels rozenwater met 1 eetlepel rauwe honing en breng het aan op je gezicht. Laat het 10-15 minuten zitten en spoel het af met warm water. Dit masker helpt om de huid te hydrateren en te verzachten.
• Rozenwater en aloë vera gel gezichtslotion: Meng 2 eetlepels rozenwater met 1 eetlepel aloë vera gel en 1-2 druppels etherische olie (optioneel). Breng het aan op je gezicht na het reinigen en tonen van je huid. Dit helpt om de huid te hydrateren en te kalmeren.
• Rozenwater en jojoba-olie gezichtsolie: Meng 1 deel rozenwater met 2 delen jojoba-olie en 1-2 druppels etherische olie (optioneel). Breng het aan op je gezicht als een gezichtsolie om de huid te hydrateren en te verzachten.

Opmerking: deze producten zijn niet bedoeld om lang te bewaren en het is belangrijk om eerst te checken of je huid tegen de ingrediënten kan voordat je het regelmatig

gebruiken.

Rozenwater gebruiken in gerechten

Rozenwater wordt vanwege de heerlijke smaak ook in gerechten gewerkt. Meestal gaat het dan om gebak. Hieronder vind je twee recepten voor cake waarin rozenwater is verwerkt:

Rozenwatercake met frambozen en pistachenoten:

Ingrediënten:

• 200 gram boter
• 200 gram suiker
• 4 eieren
• 200 gram bloem
• 2 theelepels bakpoeder
• 2 eetlepels rozenwater
• 100 gram frambozen
• 50 gram gehakte pistachenoten
• poedersuiker (optioneel)

Bereidingswijze:

• Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
• Klop de boter en suiker samen tot een luchtig mengsel.
• Voeg de eieren één voor één toe en klop tot een glad mengsel.
• Voeg de bloem, bakpoeder en rozenwater toe en meng tot een glad beslag.
• Roer de frambozen en gehakte pistachenoten erdoorheen.
• Giet het beslag in een ingevette cakevorm.
• Bak de cake gedurende 45-50 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
• Laat de cake afkoelen en bestrooi eventueel met poedersuiker voor het serveren.

Rozenwater- en amandelcake:

Ingrediënten:

• 200 gram amandelmeel
• 100 gram suiker
• 4 eieren
• 2 eetlepels rozenwater
• 1 theelepel bakpoeder
• 50 gram geschaafde amandelen
• poedersuiker (optioneel)

Bereidingswijze:

• Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
• Klop de suiker en eieren samen tot een luchtig mengsel.
• Voeg het amandelmeel, rozenwater en bakpoeder toe en meng tot een glad beslag.
• Roer de geschaafde amandelen er doorheen.
• Giet het beslag in een ingevette cakevorm.
• Bak de cake gedurende 35-40 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
• Laat de cake afkoelen en bestrooi eventueel met poedersuiker voor het serveren.

Welke merken rozenwater zijn er?

Er zijn diverse merken die rozenwater aanbieden, zowel online als in fysieke winkels. Hier zijn enkele voorbeelden:

• Jacob Hooy: een bekend Nederlands merk dat diverse soorten natuurlijke producten aanbiedt, waaronder rozenwater.
• Maharishi Ayurveda: dit merk biedt ayurvedische producten aan, waaronder rozenwater.
• Green People: een merk dat natuurlijke en biologische huidverzorgingsproducten aanbiedt, waaronder rozenwater.
• Weleda: een bekend merk van natuurlijke en biologische cosmetica en verzorgingsproducten, waaronder rozenwater.
• Herbes de la Dune: dit is een merk van biologische kruidenproducten, waaronder rozenwater.
• Alwazah Tea: een merk van theeproducten, waaronder rozenwater dat vaak gebruikt wordt in thee.
• Zaytoun: dit merk biedt verschillende soorten Midden-Oosterse producten aan, waaronder rozenwater.

Dit zijn slechts enkele voorbeelden van merken die rozenwater aanbieden in Nederland. Het is altijd aan te raden om de ingrediëntenlijst en de herkomst van het rozenwater te controleren voordat je een merk selecteert om ervoor te zorgen dat het voldoet aan jouw persoonlijke voorkeuren en normen.

Welke merken rozenwater kun je gebruiken in voedsel?

Wanneer je rozenwater wilt gebruiken in voedsel, is het belangrijk om een merk te kiezen dat geschikt is voor consumptie. Hieronder vind je enkele merken die geschikt zijn voor het gebruik van rozenwater in voedsel:

• Cortas: een bekend merk dat rozenwater aanbiedt dat speciaal is bedoeld voor gebruik in voedsel en dranken.
• Al Wadi Al Akhdar: een merk dat verschillende soorten voedingsmiddelen aanbiedt, waaronder rozenwater dat geschikt is voor consumptie.
• Nielsen-Massey: dit merk biedt een reeks van natuurlijke smaakstoffen, waaronder rozenwater, dat geschikt is voor gebruik in voedsel en dranken.
• Al Rabih: een merk van Midden-Oosterse voedingsmiddelen, waaronder rozenwater dat veilig is voor consumptie.
• Mymoune: dit merk biedt verschillende soorten natuurlijke producten aan, waaronder rozenwater dat gebruikt kan worden in de keuken.
• Jans: een Nederlands merk dat biologische rozenwater biedt voor consumptie.

Het is altijd belangrijk om de ingrediëntenlijst en de aanwijzingen op de verpakking te controleren om ervoor te zorgen dat het rozenwater geschikt is voor consumptie en veilig kan worden gebruikt in voedsel.

Wil je rozenwater kopen? Op de website van Bol.com vind je diverse merken en je kunt per aangeboden product de reviews lezen : Rozenwater kopen

Winkel je liever bij Amazon? Dan kun je de merken die daar te koop zijn vinden via: Rozenwater Amazon