Elise: een nieuwe soort appel voor mensen met allergie

Geschreven door Redactie op 25 03 2011. Aantal keer gelezen: 2545. Permalink

Categorieën: Nieuws!.

Wageningen - Ongeveer 300.000 mensen in Nederland hebben last van een appelallergie. Voor mensen met een appelalergie is er o.a. door de Universiteiten van Wageningen en Groningen een nieuw soort appel ontwikkeld. De nieuwe soort appel is de tweede soort die mensen met een allergie voor appel vaak wel kunnen eten. De eerste soort, die in 2006 op de markt kwam en de de Santana wordt genoemd, kon 75% van de mensen met een appelallergie zonder problemen eten. Bij gewone appels hebben zij last van opgezwollen lippen, blaren in de mond of op de lippen, dikke ogen en een loopneus. De nieuwe hypoallergene appel heet "Elise" en deze is vanaf maart 2011 te koop. De appel is wat knapperiger en zoeter dan de Santana. Voor mensen met een allergie voor appels geldt wel: voorzichting een klein stukje proberen om te kijken of er geen klachten optreden na het eten van de nieuwe Elise appel. Bron: Nu.nl [size=2][color=green]Lees meer:[/color][/size]

[size=2][color=grey]Allergisch voor appels, wat kun je er tegen doen?[/color][/size]