Ga naar de bovenkant van de pagina

Wat is lucuma poeder en hoe gezond is het?

Geschreven door Aleece op 06 07 2011. Aantal keer gelezen: 7430. Permalink

Wat is lucuma poeder en hoe gezond is het?

Categorieën: Gezondheid en Welzijn, Gezonde Voeding.

Lucuma is een exotische vrucht. De bomen uit het Andes gebied in Zuid-Amerika, waaronder met name Peru, kunnen wel 500 jaar oud worden en dan nog steeds vruchten voortbrengen. Gelukkig maar, want deze vruchten zijn heel erg gezond. De bomen groeien op hoogtes van wel 1000 tot 2400 meter.
Deze natuurlijke bron van suiker was zeer geliefd onder het volk de Inca's. Daarom wordt het nu ook wel “Inca's goud “ genoemd. De westerlingen ontdekten deze fruitsoort voor het eerst tijdens een inval van de Spanjaarden in het Inca rijk in 1531 en sindsdien noemen ze de vrucht ook wel Lucmo. In Peru en Chili wordt het door de plaatselijke bevolking veel als zoetstof in ijs gebruikt, meer nog dan de smaken aarbei en vanille. Omdat de vruchten hier in Nederland eigenlijk niet te verkrijgen zijn, zullen we het met het lucuma poeder moeten doen. Dit poeder is verkrijgbaar bij reformwinkels en raw food winkels. En dan nog meestal alleen via de webwinkels. Het is jammer dat lucuma poeder niet goedkoop is. Eigenlijk geldt dit voor alle produkten die echt super gezond zijn. Ik zou graag op die manier willen leven en eten, maar dat zal voor velen met mij niet mogelijk zijn en dus moeten we keuzes maken. Ik raad een ieder wel aan om eerst een kleine verpakking lucuma poeder te kopen, want stel dat je het niet lekker vind, dat zou zonde zijn. Sinds enkele weken gebruik ik wel deze lucuma poeder en doe dit op verschillende manieren. Door de biogarde yogurt, door het ingrediëntenmengsel voor zelfgemaakte chocolaatjes, door smoothies, zelf gemaakte ijsjes en drankjes. Het poeder is zoet en toch heel gezond. Het bevat de stoffen vitamine B1, B2, B3 en B5, ijzer, kalium, fosfor, calcium, betacaroteen, antioxidanten en vezels. Lucuma heeft heel weinig invloed op de bloedsuikerspiegel. Lucuma is ook zeer gezond voor zwangere vrouwen die van plan zijn borstvoeding te geven. Hierdoor kan met voorkomen dat kinderen allerlei kunstmatige suikers binnenkrijgen, waarvoor ze allergisch of overgevoelig kunnen zijn. Heb jij ervaring met het gebruik van lucuma poeder? Deel je ervaringsverhaal op Grabbits!

Schrijf mee, deel mee en groei mee! Geld verdienen met Grabbits? Lees hier verder...


Ervaringsverhalen bij dit artikel:

Er zijn nog geen ervaringsverhalen bij dit artikel geschreven.

Top van de dag:

Puzzelen, hoe maak… 10 uur geleden
Zoekterm: Hoe maak je een…

Grabbits! maakt gebruik van cookies om het gebruiksgemak voor de bezoekers van haar website te vergroten, advertenties te beheren en haar website te analyseren. Door deze melding weg te klikken of gebruik te blijven maken van Grabbits! geef je toestemming voor het gebruik van cookies.

akkoordcookie verklaring