Ga naar de bovenkant van de pagina

Vers gesneden rauwkost, gezond en lekker

Geschreven door rinajansen op 22 06 2011. Aantal keer gelezen: 13368. Permalink

Vers gesneden rauwkost, gezond en lekker

Categorieën: Eten en Drinken, Producten.

Rauwkost kan als bijgerecht en als hoofdgerecht gegeten worden. In rauwkost zitten voornamelijk groenten. Om rauwkost te maken kun je verschillende groenten samenvoegen maar je kunt ook kant en klare rauwkost kopen.
Wat is Rauwkost? Als men over rauwkost spreekt wordt hiermee bedoeld: • Veel verschillende soorten groenten (klein gesneden en gemengd) die vervolgens op smaak gebracht worden met o.a.: azijn, slaolie, peper en zout. Uiteraard kan men nog andere ingrediënten toevoegen om de rauwkost op smaak te brengen. Hoe wordt rauwkost gegeten? Rauwkost kun je op verschillende manieren eten zoals: • Als hoofdmaaltijd: men eet dan alleen een bord rauwkost – mensen die bijvoorbeeld wat willen afvallen, kiezen wat vaker voor een rauwkostmaaltijd. Na het eten van een bord rauwkost heb je namelijk een heel voldaan gevoel en je krijgt voldoende vitaminen en mineralen binnen. Uiteraard moet je dan de rauwkost niet mengen met vette ingrediënten zoals mayonaise enz. • Als garnering: een maaltijd ziet er feestelijker uit als je rauwkost aan het gerecht toevoegt. De verschillende kleuren groenten maken het geheel compleet. • Op een broodje: denk dan bijvoorbeeld aan een broodje gezond, broodje kaas of vlees met rauwkost enz. • Bij de BBQ: de rauwkost wordt dan een onderdeel van het vleesgerecht. • Als toevoeging aan de hoofdmaaltijd: vooral bij oosterse gerechten is een frisse rauwkostsalade vaak heel erg lekker. Welke groenten kun je gebruiken voor een rauwkostsalade? Eigenlijk kun je alle groenten wel gebruiken om een rauwkostsalade te maken, maar de meest gebruikte groenten zijn: • Andijvie • Bleekselderij • Courgette • Bloemkool • Paprika • Radijs • Rode bietjes • Sla • Tomaat • Ui • Witlof • Wortel Het eten van rauwkost is heel erg gezond, dat is een bewezen feit. Naast dat de groenten heel veel vitaminen en mineralen bevatten zorgt de rauwkost ook nog eens voor een goede darmwerking door het hoge gehalte aan vezels. Mijn ervaring met rauwkost Naast dat ik heel vaak zelf een rauwkostschotel maak, kies ik ook regelmatig voor de kant en klare vers gesneden rauwkost van het huismerk Jumbo. Waarom: • De groenten zijn heerlijk vers dit is duidelijk proef- en ruikbaar • De rauwkost is heerlijk op smaak gebracht • Ik hoef zelf niet allerlei groenten in huis te halen en klein te snijden • Ik heb precies voldoende rauwkost voor 2 personen (dus geen afval) • Jumbo heeft heel veel verschillende soorten en smaken (Hollandse, Oosterse, frisse enz.) rauwkost, hierdoor kan ik goed combineren met verschillende gerechten. • De rauwkost van het huismerk Jumbo heeft een zeer goede prijs/kwaliteit • De rauwkost van het huismerk Jumbo wordt dagelijks aangeleverd, hierdoor heb ik altijd een vers product. Heb jij ervaring met rauwkost of heb je lekkere recepten? Deel je ervaringsverhaal op Grabbits!

Schrijf mee, deel mee en groei mee! Geld verdienen met Grabbits? Lees hier verder...


Ervaringsverhalen bij dit artikel:

Rauwkost, het smaakt veel beter dan het klinkt

Geschreven door Avanti op 15 05 2012. Aantal keer gelezen: 2041.

Rauwkost, ik vind het niet lekker klinken en dat terwijl ik een grote fan ben van rauwe groente. Het klinkt een beetje naar dieet en dokters en dingen die moeten, of ligt dat aan mij? Ik noem het liever rauwe groente of salade en ik ben er dol op. Sommige mensen noemen het konijnenvoer, maar ik vind veel groenten rauw veel smakelijker.

Lees meer...

Top van de dag:

Het plaatsen van… 1 uur geleden
Zoekterm: zenuw weg branden

Grabbits! maakt gebruik van cookies om het gebruiksgemak voor de bezoekers van haar website te vergroten, advertenties te beheren en haar website te analyseren. Door deze melding weg te klikken of gebruik te blijven maken van Grabbits! geef je toestemming voor het gebruik van cookies.

akkoordcookie verklaring