Ga naar de bovenkant van de pagina

Oliebollen of appelbeignets?

Geschreven door dianadivera op 03 01 2014. Aantal keer gelezen: 1337. Permalink

Categorieën: Eten en Drinken, Producten, Mens en Samenleving, Feestdagen.

Ieder jaar val ik weer door de mand; ik heb toch weer van oliebollen gesnoept. Drie jaar geleden werd ik er nog ontzettend misselijk van, tot overgeven aan toe. Het jaar daarna zou ik ervan moeten hebben geleerd, zou je zeggen. En toch nam ik er weer een paar. Deze smaakten beter. Vanwaar toch steeds die lekkere trek in oliebollen?

Geef mij dan maar liever appelbeignets, deze hebben een iets zachtere smaak. Zoals ik appel ken uit appeltaart, appelkruimeltaart; de enige taartsoort die heerlijk smaakt en tegelijkertijd geen gevolgen heeft voor mijn overgevoeligheid voor bepaalde ingrediënten. Tja, leg het maar uit hoe dit zit, ik heb het ooit eens ergens gelezen en het werkt echt. Een glas water ernaast wil nog weleens extra helpen. Misschien is het glas water om alles uiteindelijk weer door te spoelen. De vieze bijsmaken op te laten lossen? Wie zal het zeggen... Drie jaar geleden dacht ik deze bijsmaken weg te werken met een glas alcohol, maar dat viel helemaal verkeerd. Daarvan heb ik wel geleerd.

Vorig jaar hadden we oliebollen gehaald met rozijnen en zonder. Beide smaakten in principe prima. We hadden deze oliebollen bij de supermarkt vandaan. Het scheelt misschien ook net bij welke supermarkt je het haalt. De één zal een ander soort vet hebben gebruikt dan de ander. Maar alcohol met oliebollen, heb ik begrepen, kan nooit veel goeds betekenen... Oh? En al die mensen die champagne drinken met een oliebol dan?

Ik zal dit jaar ook weer mate houden, ik heb zelfs helemaal geen oliebollen meegenomen uit de winkel. Ik ga ze ook niet zelf bakken, zoals mijn moeder nog weleens gedaan heeft. Waar ze zin in had, zeg! Maar ik weet nog wel heel goed dat haar zelfgebakken oliebollen toen heel erg goed smaakten!

Dit jaar houden mijn vriend en ik het bij appelbeignets, appelflappen en appelkruimelgebakjes. Alcohol wordt er waarschijnlijk maar weinig gedronken, er staan wel twee flesjes bier in de koelkast, deze komen uit het kerstpakket. Maar of ik er trek in heb, dat vraag ik me nog af. Al helemaal niet, wanneer ik terugdenk aan Oudejaarsnacht van drie jaar geleden.

Ik denk dat het gewoon een lekker warme kop thee wordt of een vruchtensapje met één van de lekkernijen, gisteren bij de Deen gehaald. Ik moest daar toevallig weer eens zijn, voor kattenbakzakken, die nergens anders verkocht blijken te worden. Wie weet smaken deze appelbeignets en appelflappen wel overheerlijk, dat ik komend jaar vaker bij de Deen mijn boodschappen haal. Wie weet is dit alles één van mijn goede voornemens?


Ervaringsverhalen bij dit artikel:

Heerlijk, al die verschillende oliebollen!!

Geschreven door rinajansen op 11 07 2011. Aantal keer gelezen: 2938.

Schrijf mee, deel mee en groei mee!Op dit moment trekt de kermis weer rond van stad naar stad en van dorp naar dorp. Op de kermis hoort natuurlijk een oliebollenkraam. Er zijn heel veel verschillende oliebollen te koop. Onderstaand kun je mijn ervaring lezen over verschillende oliebollen.

Lees meer...

Oliebollen zonder ei en koemelk

Geschreven door Gladys1980 op 06 09 2012. Aantal keer gelezen: 6194.

Schrijf mee, deel mee en groei mee!Wanneer iemand geen oliebollen kan eten vanwege een allergie voor koemelk, kan men de meeste oliebollen die in de winkel te koop zijn niet eten. Nagenoeg alle oliebollen bevatten namelijk koemelk. Ook voor mensen die allergisch zijn voor kippenei, kunnen er problemen ontstaan daar er soms ei verwerkt is in oliebollen.



Lees meer...

De lekkerste oliebollen maak je zelf

Geschreven door Merel op 30 12 2013. Aantal keer gelezen: 1463.

Oliebollen bakken, altijd weer een feest! Op 30 december is het weer zover, dan begint het oliebollen bakken weer. Ik heb al weer heel veel recepten!



Lees meer...

Weggeven

Geschreven door Sundari op 12 01 2014. Aantal keer gelezen: 1377.

Het geeft een goed gevoel als je iemand blij kunt maken door iets weg te geven. Soms is weggeven zo makkelijk dat het eigenlijk niets voorstelt, maar soms betekent weggeven heel wat meer.



Lees meer...

Top van de dag:

Oliebollen zonder… 2 weken geleden
Zoekterm: oliebollen zonder…

Grabbits! maakt gebruik van cookies om het gebruiksgemak voor de bezoekers van haar website te vergroten, advertenties te beheren en haar website te analyseren. Door deze melding weg te klikken of gebruik te blijven maken van Grabbits! geef je toestemming voor het gebruik van cookies.

akkoordcookie verklaring