Ga naar de bovenkant van de pagina

Mijn ervaring met bier

Geschreven door Merel op 30 08 2014. Aantal keer gelezen: 958. Permalink

Categorieën: Eten en Drinken, Wijn en Bier, Hobby en vrije tijd.

Bier: het is er in verschillende soorten. Het is er ook in verschillende prijsklassen

Bier is eigenlijk wel zo'n beetje het meest gedronken drankje dat er bestaat. Of het nu met of zonder, met veel of weinig alcohol is, het is een drankje dat heel veel gedronken wordt. In ons huishouden is er dan ook altijd bier voorradig. Ik maak zelf bier, dat is mijn hobby, maar we kopen ook bier. Het was vroeger vaak Amstel pils, maar ook weleens Heineken, en heel af en toe mijn favoriete biertje: Grollsch. Nu kopen we niet meer van het dure bier, maar houden we ons bij het goedkopere van de Lidl of de Aldi en ik moet zeggen, het is prima bier!

Toch merk je vaak dat veel mensen bedanken als ze zien dat het Lidl of Aldi bier is. Vreemd genoeg drinken ze wel bier dat ik zelf heb gebrouwen, als het in een Grollsch flesje zit. Toch is er niets mis met de kwaliteit van het bier van de Lidl of de Aldi, maar ze is goedkoper en zit in blik. Ook de rosébier en de kriekbier van de Aldi zijn goed, of de Petrus van de Lidl, ik vraag me af, of de kwaliteit minder zou moeten zijn als het van de Aldi of de Lidl is.

Mijn eigen gemaakte bier komt uit kits, ik heb dit als hobby. De kits gaan in een gistingsemmer en daarbij gaat suikerwater en heel veel water, dan gaat er nog gist bij en daarna moet je het laten gisten. Als het uitgegist is, gaat het in flesjes met een flinke schep suiker erbij. Dan moet het nog een tijdje staan op een koele plek, maar het bier is goed!

Over smaak valt niet te twisten - ieder heeft de voorkeur voor zijn eigen bier - maar soms vraag ik me weleens af of het bier van de Aldi of Lidl ook afgekeurd zou worden door de "echte" bierkenners als het in een merkflesje zou zitten. Voor mij is er echter wel een favoriet biertje - naast mijn eigengemaakte bier - namelijk Grollsch. Dat heb ik altijd een lekker biertje gevonden.

Zelf heb ik diverse soorten bier gemaakt, zoals kriekbier, tequilla lime bier, frambozenbier, abdijbier, kloosterbier en pils. Er zijn heel veel soorten bier die je kunt maken, dat is gewoon erg leuk werk, Goedkoper is het niet, maar om er een hobby van te maken, is het gewoon erg leuk. Het is ook leuk, om het bier te proeven als je eerste eigen gemaakte biertje klaar is!


Ervaringsverhalen bij dit artikel:

Er zijn nog geen ervaringsverhalen bij dit artikel geschreven.

Top van de dag:

Snijbonensoep, een… 7 uur geleden
Zoekterm: Duitse…

Grabbits! maakt gebruik van cookies om het gebruiksgemak voor de bezoekers van haar website te vergroten, advertenties te beheren en haar website te analyseren. Door deze melding weg te klikken of gebruik te blijven maken van Grabbits! geef je toestemming voor het gebruik van cookies.

akkoordcookie verklaring