Ga naar de bovenkant van de pagina

Koffielikeur: Brabants Bont

Geschreven door rinajansen op 23 08 2013. Aantal keer gelezen: 1603. Permalink

Koffielikeur: Brabants Bont

Categorieën: Eten en Drinken, Producten.

Een likeur bij de koffie geeft de koffie een extra smaakje. Je kunt kiezen uit diverse soorten likeuren en een aantal van deze likeuren worden speciaal aanbevolen bij een kop koffie. Deze keer heb ik gekozen voor de Koffielikeur Brabants Bont. Onderstaand kun je mijn ervaring lezen over deze koffielikeur.

 

Algemene informatie over likeur

Een likeur is een sterke drank die meestal een vrij zoete smaak heeft en ongeveer 20% alcohol bevat. Maar er zijn ook likeuren met een veel hoger alcoholpercentage. Dit alcoholpercentage kan zelfs oplopen tot 71%. Daar staat tegenover dat een drank pas likeur mag worden genoemd als hij minimaal 15% alcohol bevat en 100 gram suiker per liter drank.

De zogenaamde Crème likeuren bevatten zelfs 250 gram suiker (of meer) per liter drank en zijn hierdoor een stuk zoeter van smaak. Een goed voorbeeld hiervan is de crème de cassis met een alcoholpercentage van 15% en 400 gram suiker per liter drank.

In Nederland mogen deze likeuren alleen maar verkocht worden in een slijterij en dus niet in een supermarkt.

Een likeur bevat altijd onderstaande ingrediënten:

  • gedestilleerd water
  • een vorm van alcohol (dat kan neutrale alcohol zijn, maar ook bijvoorbeeld een gedistilleerde drank zoals whisky of brandewijn)
  • suiker (of een andere zoetstof zoals honing)
  • smaakstoffen. Vaak geven de smaakstoffen ook de kleur aan de likeur.

Afhankelijk van de gekozen ingrediënten worden de likeuren onderverdeeld in:

  • Vruchtenlikeuren
  • Kruidenlikeuren
  • En noten/bonenlikeuren

Koffielikeur Brabants Bont

Iedereen weet dat Brabant bekend staat om zijn gastvrijheid, gemoedelijkheid en niet te vergeten de gezelligheid. De koffielikeur Brabants Bont past precies bij deze uitspraken vind ik. Deze koffielikeur heeft namelijk een zachte afdronk en heeft een zoete smaak die erg doet denken aan het bekende snoepje “hopjes”. Het alcoholpercentage van deze likeur is 24%. De kleur van Brabants Bont is donker bruin en het recept van deze likeur is alleen in Brabant bekend. Het is namelijk een product van TOMEMA BV en Drankenhandel Het Oude Vat, St. Annastraat 55, 5421 KB Gemert. Telefoon : 0492 – 36 14 63

Waarom heeft men deze likeur de naam Brabants Bont gegeven?

Brabants Bont is een  geweven) katoenen stof die herkenbaar is aan de rood-witte ruit waarbij de vlakken elkaar afwisselen. Dit patroon (deze stof) is afkomstig uit Brabant ook al kent men in andere culturen wel dit patroon, maar dan heeft het in ieder geval een andere kleur. Deze stof werd vooral vroeger veel gebruikt om er keukengordijntjes, theedoeken enz. van te maken. Maar je ziet het motief nog steeds terug op allerlei materialen zoals servetten, tafelkleden, inpakpapier, op textiel enz. Ook op de vlag van Noord-Brabant vind je het patroon terug, maar dan zonder de rood-wit gearceerde vlakken. Zoals je ziet hoort deze naam gewoon bij Brabant.

Uiterlijk en verkrijgbaarheid

De Koffielikeur Brabants Bont is verkrijgbaar in flessen met een inhoud van 20cl, 50cl, 70cl en 100cl. Voor de liefhebber: er zijn ook bijpassende borrelglaasjes en mokken verkrijgbaar die perfect passen bij deze likeur.

De Koffielikeur Brabants Bont is verkrijgbaar bij:

  • Brasserie Ludiek (Horeca Veldhoven)
  • Lunchroom zoet & zout te Helmond
  • Eetcafé De Barrier in Gemert
  • Boerenbondsmuseum
  • Café D´n Engelenburght te Uden
  • Slijterij Taste te Gemert
  • Drankenhandel Het Oude Vat BV
  • VVV Gemert-Bakel
  • Bottelier Slijterij ´t Pijpke
  • Meulendijks drankenhandel
  • Wijnhuis Helmond BV

Mijn ervaring met de Koffielikeur Brabants Bont

Ik heb in diverse dorpjes in Brabant gewoond en ik kan alleen maar zeggen dat ik de gemoedelijkheid en de gezelligheid van Brabant heel erg kan waarderen. Het drinken van alcoholische dranken is niet iets wat ik erg vaak doe, maar als ik hiervoor kies dan kan ik daar wel heel erg van genieten.

Een koffielikeur drink ik vaker in de winter dan in de zomer omdat deze drank mij altijd een heel warm gevoel geeft. Maar deze keer was het heerlijk warm buiten en om hier wat langer van te kunnen genieten besloten mij man en ik om even uit te rusten op een terras. Op de menukaart zag ik een kop koffie staan met de likeur Brabants Bont. Ik had al wel gehoord van deze koffielikeur maar ik was nog nooit in de gelegenheid geweest om hem te nuttigen. Meteen een goede reden om de likeur en een kop koffie te bestellen.

Ik heb ontzettend genoten van deze drank met name omdat hij een hele zachte afdronk heeft maar ook om zijn smaak die duidelijk naar hopjes neigt. Deze likeur geeft daarom de koffie een volle smaak die niet te evenaren is. Ik zal dan ook zeker vaker deze likeur bestellen als ik hiervoor in de gelegenheid ben.

 


Schrijf jij de eerste reactie?



Ervaringsverhalen bij dit artikel:

Er zijn nog geen ervaringsverhalen bij dit artikel geschreven.

Grabbits! maakt gebruik van cookies om het gebruiksgemak voor de bezoekers van haar website te vergroten, advertenties te beheren en haar website te analyseren. Door deze melding weg te klikken of gebruik te blijven maken van Grabbits! geef je toestemming voor het gebruik van cookies.

akkoordcookie verklaring