Ga naar de bovenkant van de pagina

Hoe gevaarlijk is aspartaam?

Geschreven door Redactie op 21 02 2011. Aantal keer gelezen: 2873. Permalink

Hoe gevaarlijk is aspartaam?

Categorieën: Eten en Drinken, Producten.

Aspartaam is een zoetstof die reeds 30 jaar lang gebruikt wordt als vervanger voor suiker. Steeds vaker echter gaan er geruchten dat aspartaam slecht voor de gezondheid zou zijn. Inmiddels heeft onderzoek aangetoond dat aspartaam inderdaad gezondheidsproblemen kan geven.

Wat is aspartaam?

Aspartaam is een chemische stof die is samengesteld uit de stoffen fenylanine en asparaginezuur. Aspartaam leek jarenlang de ideale suikervervanger. Het is dan ook inmiddels als zoetstof in vele voedingsmiddelen verwerkt. Bijvoorbeeld in light frisdranken. Aspartaam is 200 keer zoeter dan suiker, je hoeft er dus maar erg weinig van te gebruiken. Het bevat nauwelijks calorieën zodat men er niet dik van wordt.

Hoe gevaarlijk is aspartaam?

Aspartaam is om te beginnen een chemische stof. Nu hoeven chemische stoffen geen klachten te geven bij mensen, maar aspartaam doet dat wel. Niet bij iedereen, maar steeds meer mensen melden toch last van bepaalde bijwerkingen te hebben bij het gebruik van aspartaam. De volgende bijwerkingen worden genoemd:

  • hoofdpijn
  • migraine
  • duizeligheid
  • misselijkheid
  • verlies van smaak
  • epileptische aanvallen

Inmiddels zijn er door onderzoek aanwijzingen naar boven gekomen dat zwangere vrouwen die light producten met aspartaam hebben gebruikt tijdens de zwangerschap, vaker te vroeg bevallen dan vrouwen die dat niet deden. Ook zijn er aanwijzingen dat er bij gebruikers van aspartaam een verhoogde kans op kanker bestaat.

Moet ik alle producten met aspartaam laten staan?

De Europese voedselautoriteit geeft nog steeds, ondanks de resultaten van deze onderzoeken, niet het advies om te stoppen met het gebruik van aspartaam. Wel wordt er geadviseerd de inname van aspartaam te beperken tot 40 mg aspartaam per kilo lichaamsgewicht per dag. Dit houdt in dat een volwassen persoon rustig 10 glazen frisdrank met aspartaam zou kunnen drinken en dat dit niet schadelijk is. Maar wellicht is het toch gezonder om je light producten in te wisselen voor een gezonder alternatief.

Welke voedingsmiddelen bevatten aspartaam?

Aspartaam kan voorkomen in de volgende voedingsmiddelen:

  • light frisdranken
  • frisdranken met minder suiker
  • kauwgom
  • suikervrij snoep
  • overige light producten

 


Ervaringsverhalen bij dit artikel:

Is aspartaam gevaarlijk?

Geschreven door rinajansen op 17 03 2011. Aantal keer gelezen: 1920.

Schrijf mee, deel mee en groei mee!Dit artikel gaat over het gebruik van aspartaam. Deze zoetstof wordt al vele jaren in verschillende producten gebruikt. Zoals met veel ingrediënten komt men er vaak pas na vele jaren gebruik erachter dat er iets mis is met het product. Dit komt omdat er verschillende klachten binnen komen na het gebruik van dat product. Onderstaand mijn gedachten over aspartaam.



Lees meer...

Top van de dag:

Aquariumstenen en… 2 dagen geleden
Zoekterm: aquarium stenen…

Grabbits! maakt gebruik van cookies om het gebruiksgemak voor de bezoekers van haar website te vergroten, advertenties te beheren en haar website te analyseren. Door deze melding weg te klikken of gebruik te blijven maken van Grabbits! geef je toestemming voor het gebruik van cookies.

akkoordcookie verklaring