Ga naar de bovenkant van de pagina

Een lekkere snelle maaltijd met wraps

Geschreven door Avanti op 21 08 2012. Aantal keer gelezen: 5701. Permalink

Een lekkere snelle maaltijd met wraps

Categorieën: Eten en Drinken, Recepten.

Wraps zijn een soort heel dunne pannekoekjes, van oorsprong uit Zuid Amerika. Ze zijn neutraal van smaak en het enige dat je hoeft te doen is ze even warmen in een koekenpan zonder vet en ze vullen en oprollen. Ideaal dus voor een snelle maaltijd.
Wraps zijn overal te koop. Je vind ze bij Xenos, maar ook bij veel supermarkten en zelfs bij de Action. Er zijn verschillende maten. Ik neem meestal de grootste omdat die het makkelijkst dicht te vouwen zijn. Meestal liggen ze bij de Mexicaanse ingrediënten. Maar dat wil zeker niet zeggen dat wraps niet met andere dingen te combineren zijn. Wraps zijn heel snel te maken, omdat ze alleen maar even te hoeven worden gewarmd in een droge pan zonder vet. Je kunt ze warm houden in een schone theedoek als je ze warm wilt serveren. Wat is er lekker in een wrap? • Wij beginnen altijd met wat fijngesneden sla, dan heb je ook alvast een deel van je groenten. • Erg lekker vinden wij wraps gevuld met chilli con carne, maar die wraps zijn erg lastig uit de hand te eten. Je kunt de bonen ook weg laten en alleen het pittige gehaktmengsel gebruiken. Heerlijk met wat stukjes rauwe paprika of tomaat en wat avocado, zure room of salsa. En gemalen kaas natuurlijk. • Een wrap smaakt ook heel goed met shoarma, gyros of falafel en je favoriete saus. • Gegrilde kip (warm of koud) is een bekende vulling voor wraps aangevuld met sla, wat rauwkost en bijvoorbeeld een dressing met honing en mosterd. • Een heel andere, maar ook prima vulling volgens mijn kinderen: babi pangang, babi ketjap en andere chinese vleesgerechten. • Je kunt wraps ook vullen met een lekkere salade zoals salade niçoise: sla, boontjes, tonijn, ei en olijven. Maar ook een salade met zalm of andere vis zal prima smaken op je wrap. • Natuurlijk is een salade met kip, ham of bacon ook een goede keuze. • Het fijne van wraps is dat ze niet zacht worden door een saus of dressing maar keurig in vorm blijven en je eten vast houden. • Wraps kun je ook gevuld en wel meenemen voor een picnick of een dagje uit. • Ook leuk is een buffet met wraps. Je maakt een flinke stapel wraps en zet allerlei bakjes en schaaltjes klaar met lekkere vullingen. Iedereen kan dan zijn eigen wrap vullen en de gastvrouw of gastheer kan lekker meegenieten en hoeft niet meer in de keuken te staan als de gasten er zijn. Wraps kun je net zo gezond maken als je wilt: een vette vulling met veel saus is erg lekker, maar bevat veel calorieën terwijl een wrap met salade en een magere dressing heel goed kan zijn voor de lijn. Met wraps kun je werkelijk alle kanten uit!

Ervaringsverhalen bij dit artikel:

Wraps, lekker en makkelijk

Geschreven door Sundari op 06 06 2015. Aantal keer gelezen: 890.

Wrap komt van het Engelse "to wrap" wat inpakken betekent. Een wrap is dus een ingepakt gerechtje. Vaak zijn wraps ingepakt in tortillavellen. Je kunt van alles en nog wat verpakken in zo'n pakketje, omdat tortilla's neutraal van smaak. Bovendien zijn wraps ideaal voor een makkelijke maaltijd.



Lees meer...

Wraps om mee te nemen

Geschreven door Sundari op 07 06 2015. Aantal keer gelezen: 1324.

In een vorig artikel schreef ik al over wraps als onderdeel van de warme maaltijd. Nu geef ik graag wat tips voor koude wraps. Koude wraps zijn heerlijk als lunchgerecht, dus als je eens iets anders in je trommeltje wilt, zou ik ze zeker proberen.



Lees meer...

Top van de dag:

Kruidvat extra… 13 min geleden
Zoekterm: kruidvat inloggen…

Grabbits! maakt gebruik van cookies om het gebruiksgemak voor de bezoekers van haar website te vergroten, advertenties te beheren en haar website te analyseren. Door deze melding weg te klikken of gebruik te blijven maken van Grabbits! geef je toestemming voor het gebruik van cookies.

akkoordcookie verklaring