Ga naar de bovenkant van de pagina

De lekkerste toetjes maak je zelf

Geschreven door Mereltje op 10 09 2011. Aantal keer gelezen: 1674. Permalink

Categorieën: Eten en Drinken, Recepten.

Natuurlijk kun je in de supermarkt tegenwoordig allerlei kant en klare toetjes kopen, maar naar mijn mening maak je de lekkerste toetjes toch nog altijd zelf. Altijd leuk en origineel, je kunt de opmaak en hoeveelheden aanpassen aan de omstandigheden.
Mijn favoriet: Een heerlijke peren- met amandelcoupe De voorbereiding voor dit toetje kun je al geruime tijd (dit moet zelfs minimaal 3 uur) van te voren doen, zodat je het in korte tijd kunt serveren. Benodigdheden voor vier personen: • 1 blik halve peren op siroop (± 450 gr) • bakje munt (± 15 gr) • 2 handperen • 6 eetlepels citroenlimonadesiroop • 2 eetlepels amandelschaafsel. De bereiding: Minimaal 3 uur van te voren: doe het blik peren met siroop en de helft van de munt in de blender en pureer dit mengsel. Zet dit in de vriezer. Voor het opdienen: Schil de handperen en snij ze in stukjes, doe er ± 6 eetlepels citroenlimonadesiroop door en roer het wat door elkaar, laat dit ongeveer 10 minuten staan, de smaak trekt dan lekker door elkaar. Neem het peren/muntijs vast uit de vriezer. Rooster ondertussen het amandelschaafsel ongeveer 3 min in een koekenpan. Schep het ijs in vier glazen en verdeel ook de stukjes peer in siroop. Garneer dit alles met het amandelschaafsel en een beetje verse munt. Dit toetje smaakt heerlijk en is gemakkelijk te maken. Je kunt dit toetje ook met een alcoholische tic maken, neem dan in plaats van de citroenlimonadesiroop een frisse citroenlikeur. Dit is kant en klaar te koop, maar je kunt het ook zelf maken. Wil je je gasten verrassen met de eigengemaakte likeur, dan moet je die wel minimaal 27 dagen van te voren bereiden. Benodigdheden voor het maken van deze citroenlikeur: • de schil van 3 grote citroenen (liefst biologisch) • 400 centiliter wodka • 230 gram suiker. De bereiding: Boen de citroenen schoon en zet ze ongeveer een uur in schoon water. Schil vervolgens de citroenen dun en doe de schillen in een weckpot, samen met de wodka. Zet dit mengsel 20 dagen op een koele plaats. Na 20 dagen: breng 4 deciliter water aan de kook en los daarin de suiker op, laat het heel even doorkoken en dan afkoelen. Wanneer het koud is mengen met het citroen/wodka mengsel, giet het geheel door een zeef en schenk het in een schone fles. Laat dit mengsel nog een week staan op een koele donkere plaats. Heb jij ervaring met lekkere toetjes? Deel je ervaringsverhaal op Grabbits!

Schrijf mee, deel mee en groei mee! Geld verdienen met Grabbits? Lees hier verder...


Ervaringsverhalen bij dit artikel:

Heerlijke frambozentoetjes

Geschreven door TekstschrijverT op 17 10 2011. Aantal keer gelezen: 2401.

Schrijf mee, deel mee en groei mee!Ik vind het heerlijk om te kokkerellen en mijn familie dagelijks weer te verassen met heerlijke gerechtjes. Dat geldt niet alleen voor het hoofdmenu maar ook zeker voor de desserts, want de mannen in ons huis zijn echtte toetjesgekken. Eén van hun favoriete toetjes is de frambozentrifle. Lees hier mijn eigen recept.

Lees meer...

Lekkere toetjes in een handomdraai

Geschreven door Peaches op 31 05 2012. Aantal keer gelezen: 1877.

Soms een lekker toetje willen eten na je maaltijd en niet altijd zin in een kommetje vla, yoghurt of chocolademousse? Dan heb ik hier een paar makkelijk te bereiden toetjes.



Lees meer...

Een toetje als lekkere afsluiting van de maaltijd

Geschreven door Avanti op 01 06 2012. Aantal keer gelezen: 2099.

Ik ben dol op toetjes maar om de lijn een beetje in de gaten te houden eet ze niet elke dag. Toch zo af en toe, vind ik, moet een toetje mogen. Niet altijd heb ik zin en tijd om er veel werk van te maken, dus ik heb een paar snel-klaar-toetjes in mijn keukenrepertoire.



Lees meer...

Top van de dag:

De borduurpaketten… 5 uur geleden
Zoekterm: borduurpakketten

Grabbits! maakt gebruik van cookies om het gebruiksgemak voor de bezoekers van haar website te vergroten, advertenties te beheren en haar website te analyseren. Door deze melding weg te klikken of gebruik te blijven maken van Grabbits! geef je toestemming voor het gebruik van cookies.

akkoordcookie verklaring