Ga naar de bovenkant van de pagina

Allergisch voor pinda, hoe gevaarlijk is dat?

Geschreven door Redactie op 08 02 2011. Aantal keer gelezen: 3522. Permalink

Allergisch voor pinda, hoe gevaarlijk is dat?

Categorieën: Gezondheid en Welzijn, Allergie├źn en Astma.

Steeds meer mensen blijken allergisch te zijn voor pinda. Een pinda-allergie is niet zomaar een simpele allergie, maar een aandoening die een ernstige reactie kan geven, wanneer men toch pinda binnenkrijgt. 

Wat merk je wanneer je allergisch bent voor pinda?

Een allergie voor pinda kan al bij heel jonge kinderen de kop opsteken. Vaak merkt men dat het kind benauwd wordt na het eten van bijvoorbeeld een koekje, of dat het rode vlekken rond de mond krijgt. Er wordt op dat moment nog geen link gelegd met een mogelijke allergie voor pinda. Stukjes pinda kunnen in veel producten verwerkt zijn, zodat je soms niet weet dat je pinda hebt gegeten.

Vaak is er onderzoek in het ziekenhuis nodig om vast te stellen dat men een voedselallergie voor een bepaald voedingsmiddel heeft. Wanneer dan wordt vastgesteld dat je allergisch bent voor pinda, dan mag je niets meer eten waar pinda in zit. Onderzoek heeft uitgewezen dat er meer jongens allergisch zijn voor pinda dan meisjes.

Hoe gevaarlijk is een allergie voor pinda?

Allergie voor pinda is een van de gevaarlijkste allergieën die er zijn. Er treedt vaak een heftige reactie op, die soms zelfs levensbedreigend kan zijn. Iemand met en allergie voor pinda, kan na het binnenkrijgen van een klein spoortje pinda al enorm benauwd worden. Er ontstaan zwellingen rond de mond, in de mond en in de keel. Wanneer de keel opzwelt, kan dit zo hevig zijn, dat de zwelling de keel afsluit, waardoor men niet meer kan ademen. Ook kan men na het eten van pinda in een anafylactische shock raken. Wanneer er niet snel medische hulp volgt, kan men overlijden.

In welke producten zit pinda?

Pinda lijkt een voedingsmiddel wat gemakkelijk te vermijden is. Echter, het zit vaak verborgen in bepaalde producten. Ook kunnen er sporen van pinda in producten zitten die in dezelfde fabriek op op dezelfde productielijn gemaakt zijn, als waar producten met pinda gemaakt zijn. Bij het boodschappen doen is het altijd aan te raden de etiketten op verpakkingen goed te lezen. Let vooral op de ingrediënten van koek, ontbijtgranen en chocolade.

Soms staat op de verpakking aangegeven dat een product gemaakt is in een fabriek waar pinda's worden verwerkt.Voor veel mensen is het niet bekend dat arachideolie is gemaakt van pinda's. Arachideolie wordt vaak gebruikt in chinese en aziatische restaurants. Via het Voedingscentrum kun je merkartikelenlijsten krijgen waarop staat welke merken producten veilig zijn voor mensen met een pinda-allergie.

Mijn kind is allergisch voor pinda, hoe ga ik hiermee om?

Met kinderen kan het lastig zijn om pinda's te vermijden. Vooral met kinderfeestjes en traktaties in de klas wil het nog wel eens mis gaan. Ouders van andere kinderen begrijpen vaak niet de ernst van de allergie en zijn gauw geneigd om te denken dat "voor 1 keer" niet zo erg is. Ze stoppen het kind dan toch iets toe wat het niet mag hebben. Wees bij uitleg aan anderen over de voedselallergie van je kind altijd duidelijk en zeg gewoon dat je kind risico loopt te overlijden, wanneer het toch iets toegestopt krijgt wat het niet mag.

Geef desnoods eigen eten of snoep mee naar een feestje of een bezoek elders. Daarnaast is het goed om je kind zo vroeg mogelijk te leren wat het wel en niet mag hebben. Kinderen die al eens in het ziekenhuis beland zijn door een levensbedreigende reactie, kunnen in aanmerking komen voor een epipen. Hiermee kan een injectie gegeven worden, die de tijd die ligt tussen de reactie en aankomst in het ziekenhuis kan overbruggen. Wanneer iemand met een allergie voor pinda een heftige reactie krijgt, moet altijd met spoed de ambulance gebeld worden.


Ervaringsverhalen bij dit artikel:

Pindakaas op peutergroep

Geschreven door Gerrit Rentier op 06 03 2011. Aantal keer gelezen: 2046.

Schrijf mee, deel mee en groei mee!Toen onze Christophe 2 was kreeg hij een stukje cracker binnen met pindakaas op de peutergroep. Zijn gezicht zwol helemaal op en werd vuurrood en zijn ademhaling werd heel moeilijk. Helaas begon de leiding eerst naar de ouders te bellen i.p.v. naar de hulpdiensten.



Lees meer...

Top van de dag:

Grabbits! maakt gebruik van cookies om het gebruiksgemak voor de bezoekers van haar website te vergroten, advertenties te beheren en haar website te analyseren. Door deze melding weg te klikken of gebruik te blijven maken van Grabbits! geef je toestemming voor het gebruik van cookies.

akkoordcookie verklaring