Ga naar de bovenkant van de pagina

Waarom zou je veganistisch worden?

Geschreven door Gladys1980 op 27 11 2016. Aantal keer gelezen: 112. Permalink

Waarom zou je veganistisch worden?

Categorieën: Eten en Drinken, Producten.

Misschien komen er wel eens mensen op je pad die aangeven veganistisch te zijn. Vaak wordt er gedacht dat veganistisch hetzelfde is als vegetarisch, maar dat is niet zo. Veganisme gaat veel verder en de gedachte achter veganisme is anders.

 

Wat is veganisme?

Een veganist is iemand die geen dierlijke producten gebruikt of koopt. HIerbij gaat het niet alleen om eten, maar ook om producten die van dieren zijn gemaakt, zoals bont of leer, of onder slechte omstandigheden verbouwd plantaardig voedsel. Een vegetariër daarentegen eet alleen geen vlees, soms ook geen vis. Maar gebruikt soms wel eieren of melk van scharreldieren.

Bij de vegetariër gaat het om het welzijn van dieren. Een vegetariër vind het zielig om dieren te doden en op te eten en ook het welzijn van dieren tijdens hun leven speelt mee in het besluit om vegetarisch te leven. Dieren met hoge aantallen in kleine hokjes stoppen voor consumptie kan niet en daarom eet men geen vlees meer.

Veganisme gaat veel verder. Niet alleen het welzijn van dieren is hier belangrijk, maar het gaat ook om het milieu. Omdat er zoveel vlees wordt gegeten is het aantal dieren wat gefokt wordt voor consumptie bijzonder hoog. De CO2 uitstoot van al deze dieren is zo hoog, dat dit een bedreiging vormt voor het milieu en een nadelige invloed heeft voor ons klimaat. Er moet veel plantaardig voedsel gekweekt worden om deze dieren te eten te geven en hierbij worden zeer veel bestrijdingsmiddelen gebruikt, welke ook weer belastend zijn voor het milieu.

Een veganist zal ook milieubewust leven op andere terreinen. Hergebruik van spullen, gescheiden afval aanbieden, glas in de glasbak etc.

Hoe moeilijk is het om veganist te zijn?

Je kunt je voorstellen dat veganistisch leven helemaal niet zo eenvoudig is. Want in een heel groot deel van ons voedsel zitten dierlijke producten verwerkt. Een simpel koekje of snoepje bevat al dierlijke producten, zoals bijvoorbeeld gelatine, wat van varkens- of runderbotten is gemaakt. Een veganist zal daarom altijd heel puur eten, veelal biologisch. Onbewerkte levensmiddelen en uitsluitend plantaardig voedsel.

Gelukkig zijn er tegenwoordig veel zuivelvervangers op plantaardige basis te verkrijgen, zoals rijstmelk, sojayoghurt, havermelk. Maar een veganist let ook op plantaardige ingrediënten die verkregen zijn onder milieubelastende omstandigheden. Neem bijvoorbeeld palmolie, dit zit tegenwoordig bijna overal in. Maar wist je dat veel regenwouden hebben moeten wijken om aan de grote vraag naar palmolie te voldoen? Heel slecht voor het milieu.

Als veganist ben je constant aan het onderzoeken of wat je eet wel verantwoord eten is. Daarbij loop je vaak tegen praktische problemen aan. Uit eten? Lastig, want zomaar een restaurant serveert geen veganistische gerechten. Bij iemand thuis eten? Veel te ingewikkeld voor de gastvrouw of gastheer om uit te vinden wat een veganist wel of niet mag.

En dan nog de vooroordelen: veganisten worden vaak gezien als heilige boontjes en wereldverbeteraars. Vaak vinden wij dat ze niet zo moeten zeuren.

Maar het is een feit: als iedereen veganistisch zou gaan leven zou dat heel veel dierenleed besparen en zou het met ons milieu veel beter zijn gesteld.

Iets om over na te denken….?

 


Ervaringsverhalen bij dit artikel:

Er zijn nog geen ervaringsverhalen bij dit artikel geschreven.

Grabbits! maakt gebruik van cookies om het gebruiksgemak voor de bezoekers van haar website te vergroten, advertenties te beheren en haar website te analyseren. Door deze melding weg te klikken of gebruik te blijven maken van Grabbits! geef je toestemming voor het gebruik van cookies.

akkoordcookie verklaring